制作过程:
炒锅上火,放入色拉油3斤,将上述配料加生姜半斤(拍碎)大蒜瓣半斤(拍碎)葱段半斤全部放入炒锅内,炒出香味时放入郫县豆瓣酱,黄豆酱,老干妈豆豉,各三两左右,用小火炒
制作过程:
炒锅上火,放入色拉油3斤,将上述配料加生姜半斤(拍碎)大蒜瓣半斤(拍碎)葱段半斤全部放入炒锅内,炒出香味时放入郫县豆瓣酱,黄豆酱,老干妈豆豉,各三两左右,用小火炒