小时候很讨厌喝老妈做的面条，稠糊糊的汤面条、酸臭的粉浆面条、发苦的芝麻叶面条，但长大后又有点怀念。上次回老家特意向老妈请教了汤面条的做法，今晚按记忆做了一锅，因为材料不全只能凑合，味道差的比较远，但也不难喝。江哥问：“为什么没有肉？”我说：“这是穷人家的美食，不用肉。”（毛哥） ​