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#韩游小厨房# 香辣爽口的“年糕牛肉锅”制作方法来啦,做起来非常简单哦,很适合在小伙伴面前露一手了~(cr.아내의 식탁)
1.准备200g牛肉片,加入2勺料酒、1勺香油、适量的胡椒粉,搅拌均匀
2.将2片大头菜切块、1棵大葱切圈、4片苏子叶切丝、3片鱼饼切成三角块
3.将腌好的牛肉放入平底锅中,煎熟
4.准备酱汁:1大勺辣椒粉、3勺辣椒酱、1勺蒜蓉、2勺白糖、2勺糖稀、半勺咖喱粉、1勺酱油、适量胡椒粉,搅拌均匀
5.准备300g年糕,2个煮鸡蛋、适量的煎饺
6.锅中加入泡过海带的水4纸杯和调好的酱汁,大火煮沸,然后加入年糕继续煮3分钟
7.再加入鱼饼、大头菜、煮鸡蛋、葱花、牛肉、苏子叶,最后撒一些芝麻
8.香辣爽口的年糕牛肉锅大功告成 http://t.cn/AisfDgwR