#Days in Finland# 近期小丸下厨实践[嘻嘻]
前两天偷带小没良心的帽子和甜甜42去超市买菜,买了鸡肉五花肉鸡翅来度过开学前的几天赶due日子。
p1茄汁鸡肉。原品是用鸡肉丸子搞的,太懒了就直接用鸡胸肉炒的。
p2土豆烤五花肉。加了洋葱进去,本来如果有胡萝卜或者香菇茄子类的蔬菜会更好吃。烤箱200度上下火烤15mins后翻面再来15mins,之后再加一次芝麻孜然再烤5mins。腌肉3h,腌的时候加老干妈绝了。
p3脆皮盐渍五花肉。肉腌一整夜,用叉子扎孔,还要切好几个隔断来保证入味。因为不是整块五花肉所以不太好切,最后还是整块吃了。烤前抹盐,烤箱230度上下火烤35mins后加芝麻再烤10mins。
今儿我俩还和42老刘搞了香菇鸡肉和手抓饼,仿佛回到了家,实名哭泣,小没良心说他一个之前吃一点辣嘴巴要肿起来的人,现在被我锻炼的吃洒满辣椒的烤肉,只到额头微微冒汗的程度。看我俩回去之后是我口味变轻淡了还是他能吃辣了[嘻嘻]
但被养胖是毋庸置疑的[嘻嘻]p4-p5只用了一个月[嘻嘻]
