玉米淀粉加水搅匀,煎饺的时候倒进去,出锅就是极好看的冰花饺子🥟
咬下去又脆又多汁,蘸一点油辣子和醋噢,感觉可以再来一盘。
让@没事干研究院 出了方子👇🏻
1、不粘锅开中火,饺子冷油下锅煎半分钟,100g 清水和 1 调料勺玉米淀粉搅匀后,倒入锅中盖盖子;
2、等到锅内水快烧干,声音也变得稍大些,开盖子转大火。
3、水彻底烧干后关火,锅底会结冰花,用筷子把饺子盛出即可。
#城市味蕾战##最美家乡味# @鲜城 #不可辜负的美食#
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3、水彻底烧干后关火,锅底会结冰花,用筷子把饺子盛出即可。
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