#郑州美食[超话]# 【鱼湘洞庭府】
中午和朋友约在此相聚,才知道这家店已经开了这么多年,位置很好找,就在丁字路口。看名字就知道是一家吃湘菜的地方,湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
尤其是喜欢他家的烤包子,看似平凡普通,但皮薄馅儿鲜,越是简单的食材越不好做。
适合宴请聚餐,推荐!
地址:丰庆路与文劳路丁字路口路西#每日寻味记##不可辜负的美食[超话]#
