【防高血压，低盐还得多钾[并不简单]】预防高血压除了要减盐（钠），还要增加钾的摄入量，高钠低钾饮食不利于身体健康。世卫组织建议，最健康合理的钠钾比为1:1，成年人钾摄入量至少每日3.5克。增加钾摄入量不仅能降血压，减少心血管疾病风险，增强骨密度，同时可减轻因钠摄入过多引起的不良后果。日常生活中，大家除了要少吃加工产品以外，要摄入更多豆类、坚果、新鲜果蔬等富钾食品。