统计数据显示，75%的猝死是由于血管中斑块形成或者是斑块破裂导致的，营养专家沙怡梅告诉我们，除了健康合理的生活方式外，还要多摄入原花青素丰富的食材，因为原花青素可以阻止斑块在血压中的形成，而且还可以清除自由基，所以可以起到保护血管，预防猝死的发生，在食物上，有一款食材富含原花青素，

统计数据显示，75%的猝死是由于血管中斑块形成或者是斑块破裂导致的，营养专家沙怡梅告诉我们，除了健康合理的生活方式外，还要多摄入原花青素丰富的食材，因为原花青素可以阻止斑块在血压中的形成，而且还可以清除自由基，所以可以起到保护血管，预防猝死的发生，在食物上，有一款食材富含原花青素，它里面除了富含原花青素以外，其他营养素的含量也非常的多，而且它还有着“富贵豆”的美誉，这个豆子就是花豆，在制作上，大厨夏天，用花豆做出了一到美味菜肴——富贵灌汤包，但是具体是如何制作的呢？敬请关注今日《养生厨房》。