脆脆超爱吃
20-01-31 14:00 微博认证:美食博主

#宅家美食日记#三步曲教你制作一份成功✅的日式卤蛋‼️ 巨简单‼️0⃣️失误,百分比成功💯![憧憬][憧憬]之所以叫日式卤蛋,是因为我用的日式溏心蛋的做法,口感咸咸甜甜的!和拉面店的鸡蛋一模一样![哈哈]

🥣材料:鸡蛋,生抽,白砂糖,凉白开水

👩🏻‍🍳做法:
1⃣️鸡蛋煮熟剥壳备用
2⃣️生抽和凉白开水1:2,再加两勺白砂糖,搅拌均匀
3⃣️密封冰箱冷藏一夜

可以用这个配方直接制作溏心蛋,但一定要用无菌鸡蛋!家里如果没有无菌蛋的话,还是建议煮全熟吃比较好哈~#给爸妈做道菜# @鲜城 @丸子安利菌 http://t.cn/A6PKYZKb