我刚试了下无油版薯片鸡翅,好吃绝了哈哈哈!!
感觉我的方法应该是目前最简单最快手的hh(因为我家蒜末姜片啥都没有[二哈]…但完全不影响它好吃啊!
无油版薯片鸡翅🍖
食材:鸡翅、鸡蛋、面粉、薯片
调料:料酒、生抽、胡椒粉
做法:
❶鸡翅洗净
❷料酒2勺、生抽3勺、胡椒粉、盐适量,腌制90分钟以上(这是最关键的步骤[心]要让鸡翅充分冷静,冷静时间越长越入味!!)
❸薯片压碎备用,腌好的鸡翅裹上面粉、蘸上鸡蛋液、滚上薯片碎
❹放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟
⚠️Tips:我就是超市买的速冻鸡翅,没啥腥味 蒜末姜片&划不划两道口子其实都不要紧
薯片用的是红烩味!好恰!红烩味和烤肉味薯片是我觉得配鸡翅最好吃的哈哈[馋嘴]
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