#浮小笙的100种吐司吃法# 04
蘑菇芝士煎蛋吐司
1⃣️蘑菇和番茄，加一点水和盐，煮到水干。
2⃣️番茄蘑菇放在吐司上，盖上Raclette芝士，放烤箱3分钟，芝士融化。
3⃣️煎蛋🍳，放烤好的吐司上，热牛奶。
备注:Raclette奶酪是一种用牛乳做的半硬质奶酪🧀️，保留了奶酪在发酵过程中的独特风味。又像马苏里拉芝士一样，在加热后融化有拉丝的效果。
#今天也要用心生活##cyclelife##cycle食与器#
浮小笙