蒜香番茄大虾意面
两个番茄,3瓣蒜,十几颗大虾,一把意大利面
1先烧足量水煮面,煮到没有硬心后捞出沥水拌点橄榄油备用
2番茄洗净沸水锅里煮烫一下,冷水冲一下剥皮切丁,蒜切片,大虾用少许盐黑胡椒碎腌制
3橄榄油烧热,先煎虾至8分熟盛出,再加点油炒香蒜片
4将番茄丁放入蒜片里一起翻炒变软,加入多一些的番茄酱和糖熬煮,最后倒入煮好的意面和大虾,将面和虾混匀翻炒,少许盐加黑胡椒碎调味。
蒜香番茄大虾意面
两个番茄,3瓣蒜,十几颗大虾,一把意大利面
1先烧足量水煮面,煮到没有硬心后捞出沥水拌点橄榄油备用
2番茄洗净沸水锅里煮烫一下,冷水冲一下剥皮切丁,蒜切片,大虾用少许盐黑胡椒碎腌制
3橄榄油烧热,先煎虾至8分熟盛出,再加点油炒香蒜片
4将番茄丁放入蒜片里一起翻炒变软,加入多一些的番茄酱和糖熬煮,最后倒入煮好的意面和大虾,将面和虾混匀翻炒,少许盐加黑胡椒碎调味。