韩剧同款‼️韩式辣鸡爪追剧必备⚠️
最近在家重温韩剧太太太想吃韩式辣鸡爪辽👌🏻
酸甜辣口软糯Q弹!无敌好吃😋
一盘完全不够吃拍🐻保证光盘👏🏻
🌟准备食材
鸡爪,韩式辣椒酱,蕃茄酱,大蒜🧄
🌟做法过程
1⃣️鸡爪洗净去指甲,一切二,方便入味
2⃣️冷水下锅,大火煮5分钟,倒出浮末
3⃣️加水,生姜,葱,料酒煮20分钟,盛出一碗汤备用,鸡爪捞出放冷水中浸泡
4⃣️酱汁调配⚠️👀图灵魂配比!蘸什么都好吃👍🏻
5⃣️一整个大蒜切末,下锅炒至微黄,倒入酱汁和备用汤,倒入鸡爪搅拌均匀。
6⃣️大火收汁,撒上白芝麻即可
⚠️注意Tips
1⃣️爱吃酸的话,蕃茄酱可以比韩式辣椒酱多一些👌🏻爱吃辣的话,放一勺辣椒粉或者蒜泥辣椒酱
2⃣️高汤记得留!酱汁更加鲜美
3⃣️想提醒大家可以烧个饭酱汁拌饭一绝!
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