好吃到连汤都不剩下的手擀面‼️
可以说是家庭版次坞打面了🍜[嘘]

吃不到心心念念的次坞打面，就只能自己动手做了！！[作揖]
✅准备食材：手工面、干香菇(提前用水泡发)、番茄、香肠、猪肉丝、咸菜、蒜苗。
✅做法：
❶锅里热油，依次放入猪肉丝、香菇、香肠、番茄、咸菜，加适量盐炒香（大火爆炒）
❷接着加水没过食材，冷热水都可以。盖上锅盖等水滚起。
❸接下来下面条和蒜苗，加入适量生抽、鸡精、糖、胡椒粉、辣椒。然后轻轻搅动下，把调料拌开。静静的等面条煮熟就可以啦。
❹可以先尝一下味道，如果不够鲜就再加点生抽调味。最后在出锅前加点蚝油。手擀面就可以出锅啦[ok]汤底非常鲜！还有番茄的酸味[好喜欢]

👉🏻如果想要番茄味浓郁一点的也可以先炒番茄🍅炒至出汁再加点番茄酱，然后再放入其他食材。

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@丸子安利菌 @一根瘦肉丝儿 @裴小皎 好吃到连汤都不剩下的手擀面‼️[馋嘴]