以前常去的东北菜馆，我很喜欢肉酱土豆泥，每次点来当主食吃，大猫有个超级简单做法
介绍：
土豆配肉不易饿，土豆泥不仅仅能做甜的，也能做成中式东北风味。在家就能两步骤简单制作出来，拌饭或者就当成一道菜都行。

食材：
【原材料】
🥔土豆2-3个
🥩买来的或者剁的猪肉末100g左右
🌱葱一条切花
🧂酱油、福建老酒、淀粉

步骤1：
1、土豆20分钟蒸熟或煮熟、去皮捣成泥；
2、垒成火山的样子；

步骤2：
3、肉末里加一点福建老酒、酱油、葱花调匀入味；
4、下油锅炒熟，加酱油，加水，最后用少量淀粉勾芡成酱；

步骤3:

把肉酱浇在土豆泥上。
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