#请宫胁咲良粉丝好好做饭#
1⃣土豆切成条状
2⃣水煮2~3分钟,加一小勺盐,煮到有一点点透明感就可以
3⃣捞出来晾干,擦干水分,为了让它比较硬也可以放冰箱冻半个小时
4⃣抹上生粉,均匀包裹
5⃣热锅热油,筷子放下去有泡泡就是热油,用小锅比较好
6⃣把薯条放去炸,记得把粘在一起的薯条分开
7⃣炸到稍微金黄色,不要炸太焦会有焦味
8⃣撒盐,加酱,完成啦!
最后剩下的油晚上还可以做饭,不然好浪费[二哈]
#请宫胁咲良粉丝好好做饭#
1⃣土豆切成条状
2⃣水煮2~3分钟,加一小勺盐,煮到有一点点透明感就可以
3⃣捞出来晾干,擦干水分,为了让它比较硬也可以放冰箱冻半个小时
4⃣抹上生粉,均匀包裹
5⃣热锅热油,筷子放下去有泡泡就是热油,用小锅比较好
6⃣把薯条放去炸,记得把粘在一起的薯条分开
7⃣炸到稍微金黄色,不要炸太焦会有焦味
8⃣撒盐,加酱,完成啦!
最后剩下的油晚上还可以做饭,不然好浪费[二哈]