自制【#白钟元的小巷餐厅# 芝士肉排】每一口都爆浆❤️ 改良做了减脂版,宅家也不怕胖啦✨
👇无油低卡的烤箱版本一样好吃❣️鸡胸肉做出来也超嫩超多汁~ 减肥也能吃啦🧚♀️
📌准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、芝士块、面粉、黑胡椒、海盐、蕃茄酱蘸酱(可有可无)
📌步骤:
1. 鸡胸肉用刀切成两小片。
2. 两面撒上黑胡椒蒜粉和海盐(加奥尔良料也可!)腌制十分钟。
3. 用刀背将腌制好的鸡肉捶散,包好芝士块,裹锡箔纸冰箱冷冻15min定型。
4. 取出后用图8步骤裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
5. 烤箱预热,放入芝士鸡肉卷,180摄氏度上下火 烤20min。
没有烤箱的小可爱可以直接用平底锅热油煎炸(试过也🉑️)
6. 取出稍微放凉后就立马切开!绝对爆浆❤️
*芝士最好用马苏里拉,我这个不是 所以拉丝没有那么长,如果买不到芝士块可以用两片芝士片中间夹着马苏里拉芝士碎来代替哦~
#Yuuna美食日记[超话]##宅家美食日记##食谱# @丸子安利菌 @买买菌 @牛奶可可de妈咪 @Mint酱喝茶不加糖 @一根瘦肉丝儿 @一楠_jyn @-妮可基德玥 @茯苓有点儿甜 @减脂餐
