#宅家美食pk赛# 馋哭了！比外卖还好吃的韩式炸鸡❗️❗️❗️宅家看韩剧的这几天，看到剧里出现的炸鸡🍗和啤酒🍻简直馋哭了，打开手机发现家附近的几家韩式炸鸡店疫情期间都不送外卖🥡了，没关系那就自己动手做吧，结果意外比店里的还要好吃呢！！！
🍗主要食材：
鸡翅根4个，鸡蛋1个，牛奶200毫升，面粉玉米淀粉适量，韩式辣酱，番茄酱，一颗蒜🧄，蜂蜜，胡椒粉
🍗步骤：
1⃣️鸡翅根用水浸泡后清洗干净，加一勺盐，适量黑胡椒粉，然后倒入一盒牛奶腌制一小时
2⃣️倒掉牛奶，锅里打入一个鸡蛋，加适量的面粉，抓匀
3⃣️调制韩式炸鸡酱👉：2勺韩国酱➕3勺番茄酱➕1勺蜂蜜➕适量水调匀备用
4⃣️调制炸鸡粉👉：4勺面粉➕4勺淀粉➕1勺盐➕适量黑胡椒粉，混合均匀
5⃣️将第2步裹上面粉的鸡翅根倒入第4步的炸鸡粉里，充分裹上一层炸鸡粉
6⃣️热锅倒油，油温6-7成，开中小火炸鸡翅根，5分钟左右捞出
7⃣️开大火复炸，表皮成金黄色捞出
8⃣️将第3步的酱汁倒入锅中，小火不停搅拌至浓稠，倒入炸鸡迅速翻滚，充分裹上酱汁就OK啦
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