[太阳]【炸藕盒】#牛可妈de小厨房#
外酥里嫩的炸藕盒，超级无敌好吃！[舔屏]
做法还很简单哦，给今晚加个菜吧～[亲亲]
这次还用了两种上浆，厚一点的鸡蛋面糊&薄一点的鸡蛋液，口感略有不同，都好吃der[坏笑]，金黄酥脆的藕盒 香气四溢，连吃5个没问题👌
准备材料：肉糜🐷、莲藕、鸡蛋🥚、面粉
✅ 莲藕洗净去皮，切片（厚度适中）
✅ 肉糜加入香油，盐🧂，拌匀备用，也可以根据喜好添加别的调味料，随心配
✅ 鸡蛋面糊：2个鸡蛋+面粉+水+盐少许，搅匀调好面糊，薄的那款就直接蘸蛋液OK
✅ 肉糜平铺在藕片上，盖上另一片 压紧
✅ 藕盒 蘸干面粉，然后裹鸡蛋面糊/鸡蛋液
✅热锅冷油，油温七分下藕盒，炸至金黄出锅，根据厚度不同时长不同，可以复炸一遍更脆
开吃啦！趁热吃最美味[爱你][爱你][爱你]蘸一点干辣椒粉，绝辽～好好吃😋
#妈咪安利##宅家美食pk赛#