#梅家晚饭#

今天的午饭+晚饭，
天气太好，
好想去踏青赏花。

黄瓜虾仁炒鸡蛋：
黄瓜切块，鸡蛋加少许料酒打散，虾仁加料酒、白胡椒粉、淀粉、盐腌制一会儿；锅中热油，倒入蛋液炒凝固盛出；重起油锅，放入虾仁滑炒变色，放入黄瓜，再放鸡蛋，加盐调味即可。

青椒土豆丝：
青椒去籽切丝、土豆切丝用水冲洗沥干；锅中热油，爆香花椒，倒入青椒丝、土豆丝，翻炒变软加点米醋，加适量盐调味出锅。

家常炒青菜：
锅内热油，将青菜倒入，大火快炒翻炒变色，加盐调味出锅。

萝卜白菜炖羊肉：
羊肉洗干净，切成块，用清水泡两小时左右，中间换几次水，泡出血水冲洗干净，冷水下锅，加姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖一小时，加入萝卜再煮20分钟，再加入白菜和枸杞煮一会，加盐，白胡椒粉调味，撒香蒜叶。

奶香胡萝卜玉米汁：
新鲜玉米粒200克，炼乳5克，牛奶150克，水580克，胡萝卜50克，白米饭一勺，将所有食材倒入祈和破壁机的热杯中，选择五谷键（米糊键）启动。

紫米饭：
紫米一小把，和白米一起淘洗干净加水，泡半小时后启动电饭锅煮饭功能。