坎坎蒂絲
20-02-19 22:56

突然想起来小学的托管老师。
她是印尼华裔 什么都会一点文化也特别好主要是做的饭菜都太好吃了。咖喱鸡翅 蚝油脆皮肠 卤煮鸡翅 胡萝卜丝 这些平常的菜到她的手里就特别不一样。鸡翅浓郁不腻而且清香的不行;超市的脆皮肠也可以变得有种浓稠又清新的甜;胡萝卜丝这么简单的菜就是软硬适中带着甘甜爽口的味道
最让我记得的是焖饭 闷面 和两周一次的饺子
焖饭闷面是火腿肠豌豆玉米各种混在一起 没有炒的那种烟火感 就是焖出来的软润可是饭颗粒分明面依然劲道 小学毕业6年了 到现在我再也没吃过这样的感觉了
!星号的是饺子!!
老师会煲好汤 可以干吃混着饺子吃 饺子皮有着它应该有的力度!!但不皮厚 玉米馅 冬菇馅 白菜馅都好好吃 然后再加上吃到咽不下去再来一口汤 人间美味!!!
我离开暨大的时候老师也差不多60出头了 也不知道现在怎么样 那个时候她的儿子刚刚结婚 现在可能开始享受天伦之乐了
好想再畅快淋漓的大吃一顿这样的饭菜