村意
20-02-20 10:35 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

宅家美食.粉蒸排骨

需要准备的食材有:富贵排骨、生粉、姜、蒜、南乳汁、生抽、老抽、白糖、蒸肉粉、葱花、黄瓜。

把排骨剁成小块,撒上生粉,倒清水清洗两遍,然后再倒入清水,使排骨泡出血水来。

把姜切成碎末,把蒜切成碎末,然后都放入泡好的排骨中,再在排骨中倒入南乳汁、生抽、老抽,撒入白糖,搅拌均匀腌制一刻钟。

向腌制好的排骨中撒入蒸肉粉,使排骨均匀裹上蒸肉粉,然后把排骨盛入盘中,放入锅里蒸三刻钟。出锅后撒上葱花点缀,用黄瓜摆盘,一份美味又好看的粉蒸排骨就完成啦。

粉蒸富贵排骨,既然富贵,又怎么能只是美味呢,还要好看,村小意做的粉蒸排骨,那是美味又好看。 http://t.cn/AiOABK8E