甜甜辣辣的韩式炒年糕，在韩剧韩综里经常出现，也是韩国街边随处可见的小吃，软糯Q弹的口感让人欲罢不能，做法其实非常简单，亲手做一个试试吧
主要食材：
年糕条，泡菜，芝士
所需调料：
韩国辣酱，生抽，白糖，辣椒面，番茄酱
制作方法：
1⃣️调配酱汁：➕2勺韩国酱➕1勺辣椒面➕1勺生抽➕1勺白糖➕1勺番茄酱➕适量水调匀
2⃣️热锅蒜末爆香（也可替换成洋葱丝煸香），倒入年糕翻炒软化，再倒入泡菜炒香
3⃣️加适量水，倒入调好的酱汁翻炒，开大火煮至浓稠收汁
4⃣️出锅撒芝士，然后微波炉转几分钟芝士融化，最后撒上白芝麻即可（当然也可以在出锅前撒芝士）
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