今晚自己动手做一碗QQ弹弹的肉燕✌️肉燕是福州传统小吃,制作非常讲究,外皮要用肉泥配蕃薯粉手工敲打,直到燕皮薄如白纸,包出来的形状要如同飞燕一般,也是因而得名!虽然我做的外形不尽人意,但是足以唤醒我记忆里的味道[太开心]
今晚自己动手做一碗QQ弹弹的肉燕✌️肉燕是福州传统小吃,制作非常讲究,外皮要用肉泥配蕃薯粉手工敲打,直到燕皮薄如白纸,包出来的形状要如同飞燕一般,也是因而得名!虽然我做的外形不尽人意,但是足以唤醒我记忆里的味道[太开心]