刘一帆Steven
20-02-26 14:35 微博认证:前 費爾蒙酒店品牌廚藝大使

剩菜剩料煮碗Phõ吧!
A. 用不完、吃不完的烤雞翅,切剩下,嚕不掉的牛肉串。便宜的豬大骨。
B. 洋蔥、生薑、大蔥、魚露、白胡椒、八角、桂皮。
C. 各種你想放的丸、肉片還是什麼隨便你!
D. 配搭:羅勒葉、小辣椒、豆芽菜、香菜、青檸檬。
A-洗掉過度的醬料,放鍋中大火煮開(記得加水),水滾後加B 中小火熬煮90分鐘。加入C 滾煮15分鐘。搞定!#我的菜vs你的菜##我的菜##旅人日誌##抓住每一瞬間##翻翻冰箱做好菜#

剩下的別再問我了~自己做吧!