注册营养师王艳丽
20-02-26 22:32 微博认证:健康博主 注册营养师 微博原创视频博主

#健康一春##食疗#【草莓掉色是染色了吗?】在家办公第20天三餐分享。
早餐:菠菜三鲜水饺
午餐:鸡蛋火腿葱花饼、熟肉炒菠菜
晚餐:西蓝花炒肉、鸡蛋饼、西红柿木耳银耳汤、大米红薯饭
加餐:草莓🍓

[鲜花]草莓上市在北京一般是12月-1月份和4月-5份,现在也算是吃草莓的好时节。有时候,清洗破损的草莓,会发现掉色,就很惊讶,难道是染的色?

[威武]其实不用担心,不是染色,而是草莓本身含有水溶性的维生素-花青素,掉色属于正常现象,就好比你清洗有破损的桑葚那样。

[微风]染色,想都不用想,人工合成的色素着色力超强,不会那么轻易会洗出的。

所以,草莓掉色不是因为染色了噢~