#全国美食挑战赛#我在湖南，烫粉皮，是我的家乡祖祖辈辈传承下来的特有美食。天气晴朗的日子，家家户户开始了烫粉皮，再晒干。想念的家乡的味道。今年回乡赶上了烫粉皮的全过程，调米浆、烫粉、烧火、晒粉皮。
能吃到家人亲手做的真的特别幸福。
最喜欢吃刚出锅还没晒干的烫粉皮，清香软糯，好怀念小时候妈妈做的烫粉皮哦。。。烫粉皮是我最难忘的味道，那就是我记忆中最宝贵妈妈的味道。曾经在那个屋檐下，妈妈生火、做饭，平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生。厨房飘散着的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。@开水族馆的生物男 http://t.cn/A67JekAh