#糯米蒸鸡翅##糯米鸡翅#鸡翅有各种各样的吃法，今天用糯米来做糯米鸡翅，别有一番风味。糯糯的米，嫩嫩的肉，简单易做，味道还不错。配料盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲（腐乳的红汤代替）、鸡蛋、淀粉。做法1、事前糯米泡开加调味（盐，油）蒸熟。2、中翅直接氽水，从一端去骨去骨后调料（盐、酱

#糯米蒸鸡翅##糯米鸡翅#鸡翅有各种各样的吃法，今天用糯米来做糯米鸡翅，别有一番风味。糯糯的米，嫩嫩的肉，简单易做，味道还不错。
配料盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲（腐乳的红汤代替）、鸡蛋、淀粉。
做法
1、事前糯米泡开加调味（盐，油）蒸熟。
2、中翅直接氽水，从一端去骨去骨后调料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲）腌制约1-2小时。
3、把糯米填入翅中。牙签交叉封口。
4、直接蒸熟就可以吃了，有烤箱的这步可以用烤箱。