墨妈的小食记 20-03-09 15:11
微博认证:美食博主 微博原创视频博主

👉前几天做的鸡腿看来很受你们欢迎啊,Come on 今天继续做一款无敌好吃的薯片鸡翅,我只能说外皮脆脆滴,里面嫩嫩滴,咸香又多汁,配上番茄酱简直了,说的我口水都流出来了哈哈
❤️食材
鸡翅9个,乐 事〰️大波浪烤鸡薯片一大包(我只喜欢用这个口味,其他没试过)
奥尔良腌料30g,葱姜,蒜末1勺,料酒2勺,生抽1勺,蚝油1勺,玉米淀粉和鸡蛋液适量,番茄酱🍅要有哦
1️⃣鸡翅提前洗干净用水多泡一会去掉血水,然后擦干两面各划2刀,加入葱姜,蒜末,料酒,生抽,蚝油,带手套抓均匀放入冰箱冷藏一个小时以上
2️⃣薯片敲碎,鸡翅依次裹上玉米淀粉,鸡蛋液和薯片碎(把薯片放在鸡翅上面多按压几下,否则有的宝宝说会粘不住)然后放在烤盘油纸上面
3️⃣烤箱提前预热2分钟,中层180度烘烤30分钟即可
👉再配上我们的番茄酱,这样吃起来不回腻哦,不吃后悔系列哈哈
@鲜城 @微博故事 #宅家美食pk赛##美食治愈系#