不幽怨潘
20-03-10 23:17 微博认证:美妆博主

我最近尝试的觉得不错的菜谱[good][good]
快手真的是一个很不错的做饭app 好多大妈大爷教的又简单又好吃!!

(没图 都太好吃了 来不及拍 )

1⃣️ 糖醋蛋拌饭
鸡蛋一定要高温热油!才能煎出外皮香脆的成型的荷包蛋 这样比较容易入味
3勺生抽+半勺老抽+盐糖适量+蚝油+葱花 调一个酱汁 记得加水和淀粉 相当于勾芡让汤汁更稠
油锅把蒜末爆香 下酱汁和鸡蛋 大火收一半汁 另一半汁用来拌饭
我能吃超大一碗饭!!
2⃣️凉拌土豆片
土豆多洗几遍把淀粉洗掉 焯熟
辣椒粉+孜然粉+蒜末+葱花,淋上热油
再加入生抽蚝油鸡精糖 然后和土豆一起搅拌搅拌
又简单又好吃 不愧是土豆[good]