✨ 肥牛饭
✨ 自制秒杀所有品牌店的肥牛饭！！
💥 一人食一份盖饭是最最最方便的，很多人应该和我一样去吃日料时很喜欢点一份肥牛饭，还有一些快餐日料店的肥牛饭也很好吃，这么好吃的肥牛饭其实自己做起来一！点！也！不！难！10分钟搞定一份秒杀所有品牌店的肥牛饭～

✔️ 材料: 肥牛、洋葱半个
✔️ 调味料: 生抽、老抽、料酒、耗油、糖、盐、淀粉
✔️ 工具: 煮锅
✔️ 步骤:
🔸 准备调料:1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺耗油、2勺糖、1勺盐、1勺淀粉，加1勺清水搅拌均匀
🔸 肥牛焯水，变色捞出
🔸 洋葱切丝，热锅炒至变软后加入肥牛和调味汁，再加少量清水，中火🔥 焖煮2～3分钟即可出锅

出锅前可以尝一下甜咸程度，适当调味～

TIPS:
①调料量都是同等大小勺子，甜度根据自己口味调整，十分爱甜甜的肥牛的可以再加半勺糖；
②可以煎个蛋或者煮个温泉蛋，非全熟的蛋建议用可生食鸡蛋操作；

#宅家美食pk赛##肥牛饭##自制美食# @鲜城 @丸子安利菌 @买买安利菌 @阿屎嘭恰恰 @牛奶可可de妈咪 @咖喱GetGei @Mint酱喝茶不加糖 @林汤团 @一个饭团_