外脆里嫩的【糖醋虾仁】🍤
酸酸甜甜，可口开胃，真的美滋滋[舔屏]～
虾仁🍤的外面是层脆皮，再包裹着酸甜酱汁，口感层次灰常丰富，虾仁多吃一点也不怕胖[喵喵]
真的巨好吃的#糖醋虾仁# ，一起来试试吧[求关注]
✅准备材料：虾仁400g、姜、料酒1勺、干淀粉、面糊（蛋清2个+淀粉4勺）、酸甜酱（蕃茄酱🍅6勺+白糖3勺+生抽2勺+白醋2勺）
①. 虾仁🍤用姜片和一勺料酒腌制一下。虾仁蘸满淀粉，再去裹一层面糊，都备好。
②. 热锅倒油，油温六成，下锅炸虾仁，炸至表皮金黄酥脆出锅。
③. 锅内留一点油（多余的倒出来），倒入调好的酸甜酱，再加3勺水，搅至酱汁起泡泡了，倒入炸好的虾仁，翻炒匀均出锅，开吃！
这个酸甜可口的，趁热吃太赞咯！做起来也不难，感觉试试吧[坏笑]
#牛可妈de小厨房# #宅家美食pk赛#
@丸子安利菌 @一根瘦肉丝儿 @深夜放毒少女