嗨❗️又到周末吃甜品的时候了，最近迷上芒果了，在家不用烤箱给自己做了一份酸奶蛋糕🍰搭配奥利奥底，好吃到不要不要了，芒果味超浓郁，入口即化，主要是做法太太简单了[色]烘焙小白一次就可以轻松搞定的款，也可以用草莓哦，里面加的白糖依据水果的酸甜度来调就好👌🏻等你们交作业鸭🦆冲冲
🥭食材
芒果肉250g➕芒果粒适量，吉利丁片15g，酸奶300g，牛奶60g，奥利奥碎60g，融化黄油20g，白糖25g[甜度可以自己调节]
1️⃣吉利丁片提前用冷水充分泡软，奥利奥碎中加入融化黄油混合均匀，放入6寸蛋糕模具中压实，放入冷藏里面呆一会
2️⃣芒果肉➕白糖➕酸奶，放入榨汁杯或者料理机里面都可以，搅成泥备用
3️⃣锅中放入牛奶，和挤干水分的吉利丁片小火加热至吉利丁片融化，然后搅拌均匀放置温热，倒入芒果酸奶泥混合均匀
4️⃣倒在6寸模具里面，放入冰箱冷藏4个小时凝固即可，底下垫杯子，用吹风机吹一圈轻松脱模
👉水果也可以换成草莓，水果不同酸甜度也不同，大家适量加白糖就好
@鲜城 @微博故事 #宅家美食pk赛##美食治愈系# http://t.cn/A6zdkyY6