#宅家美食pk赛##清空冰箱计划#
【鲜虾吐司脆】最近在陆陆续续把我囤的满冰箱食材都清理干净，这个虾仁吐司和空气炸锅的搭配真的是突发奇想造就的美味[哈哈]而且不用油炸也可以吃得更轻松👏
🌟材料🌟
吐司片
虾仁
鸡蛋
淀粉
芝麻油
胡椒粉
蒜末
盐
蘸酱：
蛋黄酱
辣椒酱
胡椒粉
🎀步骤🎀
1⃣️虾仁剁成虾泥，放淀粉、蒜末、芝麻油、鸡蛋、胡椒粉、少许盐搅拌均匀。
2⃣️吐司片把边缘切掉，从中间切成四瓣，像三明治一样🥪两片面包中间夹上拌好的虾泥。
3⃣️放到空气炸锅180度烤10分钟，拿出来感觉不够脆的话再翻面继续烤10分钟即可。
4⃣️两勺蛋黄酱，加入一勺辣酱，少许胡椒粉，搅拌均匀，秘制蘸酱就做好啦。
不用油炸避免了高油高脂高热量的摄入，虾肉的蛋白也很好保留，同时还有酥酥脆脆的口感，当作减脂餐和小零食再合适不过啦[可爱] @鲜城 #火龙果遇害现场#