番茄小酱Tote
20-03-26 08:02 微博认证:美食博主 美食博主

看着也太想吃了!! 转载

新手可以来点零难度‼️一次成功🥭雾霾蓝芒果毛巾卷卷💙可可爱爱哦~

🍓

啦啦啦啦 又是蓝色食物

就喜欢就喜欢 哈哈哈哈哈哈

第一次做毛巾卷 一次成功啦

没做纯奶油的毛巾卷 加了芒果片 内涵满满啊😄

🌟🌟

【材料】

鸡蛋2个 牛奶200g 蝶豆花6g 黄油20g 低筋面粉80g

白砂糖30g

🌟🌟

【做法】

1⃣️.蝶豆花加入牛奶 煮至微沸 关火焖10分钟

2⃣️.黄油直接放杯子 筛入蝶豆花牛奶搅拌至融化(这步我是太懒了 没有另外融化黄油🧈哈哈哈哈)

3⃣️.鸡蛋打散 加入稍微晾凉的蝶豆花牛奶搅拌均匀 筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态

4⃣️.不粘锅烧热 转小火 倒入面糊摊开 大概10秒 直到面皮起泡就可以翻面稍微煎一会 取出晾凉

5⃣️.淡奶油加糖打发至硬性 芒果切成片🥭面皮依次摊开 铺上淡奶油 芒果 上下折叠 卷起来就完成啦✅

⚠️

放冰箱冷藏2小时就能开吃啦🧊

撒上糖粉或者奶粉装饰下 有仪式感更好吃嘛😋

满满的芒果混奶油香气 比纯奶油更好吃鸭!!

一次成功 快试试吧

🍴

做起来

吃胖胖