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营养师Steven的好书推荐——《全食物日记不一样的破壁机健康料理》
【孕妈妈篇】
怀孕是辛苦的过程，从怀孕的第一天起，若妈妈能吃对食物、均衡摄取营养，并养成正确饮食习惯，将有助于减少不适，平安顺利度过孕期。
1、不宜暴饮暴食
孕期需要增加营养但绝不能暴饮暴食，大量进食易导致肠胃不适或引发消炎系统疾病，并使体重过度增加，加重孕妇身体负担。
2、不宜节食
准妈妈由于腹内胎儿逐渐长大，子宫也会随之增大、增厚、增重，加上胎盘与羊水，体重通常比孕前增加11千克左右，这是摄取营养帮助胎儿发育的结果，若盲目节食，将会因血浆蛋白降低而出现营养不良性水肿或其他问题。
3、不宜偏食
孕期若偏食，易导致长期缺乏某些营养或微量元素，造成营养不良或妊娠并发症，甚至因无足够营养素提供胎儿生长发育，造成流产、早产、死胎、胎儿发育不良等问题，且婴儿出生后也有可能因先天营养不足而瘦小多病，难以喂养。

当心食材
山楂
具有刺激子宫收缩作用，若孕妈妈大量食用可导致流产。
螃蟹
孕妇可食螃蟹，但不宜过量。螃蟹性寒，建议孕期内每日食用一个为限。
龙眼
受孕后易生阴虚燥热体质，食用过多龙眼会增添胎热，易导致气机失调、引起胃气上逆、呕吐，久热则伤阴，引起腹痛、见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产。
薏仁
对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而诱发流产。
油炸食物
高温烹调易产生致癌物质，如油条、油饼等又含明矾，若其中的铝过多还会引起孕妇脱发、记忆力减退或胎儿脑部问题。
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