卤肉饭来啦～
看了一下时间，一个半小时，从买菜到吃完，全部搞定[haha]

一边做卤肉一边在想怎么告诉你们最最简单又不出错的台式卤肉饭做法，
来跟上节奏噢，你们不可能做不好一碗卤肉饭[good]

材料：
五花肉一斤，红洋葱一颗，香菇四五朵，全部切丁，鸡蛋两个。
调料：八角两颗，料酒10ml，生抽20-30ml，老抽5ml，冰糖5-6颗

准备：
烧一壶开水、鸡蛋煮熟剥壳，待用。煮一锅白米饭。

以上都准备好了叭，正式开始啰～

做法：
❶洋葱炸至金黄色盛出待用，【小火小火小火】千万不要大火，焦糊了你的卤肉就会变苦。
❷五花肉煸炒至金黄色，倒入香菇，炒匀至香菇变软，倒入炸洋葱，炒匀。
❸倒入所有调料，炒匀。倒入开水，多点没关系，卤肉汁多好吃😋放入白煮蛋。
❹大火将水烧开以后，盖上盖子换中小火炖30-40分钟。
❺拿出一个碗，盛上米饭，将煮好的卤肉带汁浇到米饭上，这时，什么减肥，什么节食，什么油腻？请统统抛之，享受这一晚喷香扑鼻的卤肉饭[可愛]
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