🦆啃个爪爪呀🦆
😋红烧鸭掌😋
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1⃣️鸭掌去指甲洗净，放入锅中，加足量清水和一小勺料酒，大火煮沸2分钟捞出，清水冲干净浮末；
2⃣️炒锅大火热油，加入葱姜蒜八角桂皮香叶草果（有几样放几样吧，不强求[偷笑]）爆香，倒入鸭掌翻炒；
3⃣️放入冰糖碎和少许料酒，中火炒融化，加老抽炒上色，加没过鸭掌的沸水，大火煮沸；
4⃣️转小火炖45分钟左右，加盐、花椒粉和生抽调味，转中大火烧至汤汁浓稠即可[耶]
#宅家美食pk赛##深夜发吃#
南京肉球妈