妈妈种在花盆的小土豆刚刚可以吃,刚好够吃一顿,嫩气又糯叽叽。
腊排骨炖了红苕粉,在武隆,红苕粉扮演着很重要的角色,可以和一切肉类在一起炖,苕粉吸满肉汤的精华,炖猪蹄和腊排骨最佳。
粉蒸肉我妈喜欢拌好后放在罐子里面发酵半个月,略带一点儿酸味,更有风味~
这个季节只有折耳根叶子,叶子一点点酸味比较开胃,不过我还是更喜欢吃折耳根的根,但是一定要是野生的,种植的折耳根没有灵魂。
这是最美味的家常味。
妈妈种在花盆的小土豆刚刚可以吃,刚好够吃一顿,嫩气又糯叽叽。
腊排骨炖了红苕粉,在武隆,红苕粉扮演着很重要的角色,可以和一切肉类在一起炖,苕粉吸满肉汤的精华,炖猪蹄和腊排骨最佳。
粉蒸肉我妈喜欢拌好后放在罐子里面发酵半个月,略带一点儿酸味,更有风味~
这个季节只有折耳根叶子,叶子一点点酸味比较开胃,不过我还是更喜欢吃折耳根的根,但是一定要是野生的,种植的折耳根没有灵魂。
这是最美味的家常味。