#琛妈手作#很多小仙女问昨天我们吃的披萨🍕怎么做，其实披萨真的不难，对揉面要求不高，而且只需要一次发酵。
【金枪鱼披萨】
1⃣️披萨面团
高筋面粉 140g
T55法国粉 30g（如果没有可以用低粉替代）
干酵母粉 2g
水 95g
盐 2g
糖 5g
橄榄油 10g
2⃣️披萨酱
洋葱40g
橄榄油 15g
番茄 150g（去皮，切小块）
番茄酱 40g
盐 2g
糖 5g
干燥综合香草 ½ 茶匙
现磨黑胡椒粉 ¼ 茶匙
3⃣️披萨馅料
金枪鱼罐头一个
巴沙鱼块 100g
芦笋 3根
胡萝卜 半根
马苏里拉乳酪碎 100g
其实馅料用自己喜欢的就好了，牛肉、鸡肉、香肠、培根等都可以，蔬菜也可以搭配自己喜欢的，只要水分多的蔬菜先炒一下就好了。Enjoy your pizza！[挤眼]
