【超超超软糯糯米糍】
糯米粉100g，玉米淀粉30g，细砂糖75g，纯牛奶180g，黄油50g，芒果，草莓适量，椰蓉适量

1️⃣把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒入容器内搅拌至顺滑无颗粒状，要耐心把颗粒搅拌碾碎哦

2️⃣把面糊用网筛过滤三遍后，盖上保鲜膜上锅大火25-30分钟蒸熟

3️⃣蒸好的面糊取出趁热加入切碎或者隔水融化后的黄油，先用硅胶铲翻拌，温度不烫手后戴上手套揉它！直到黄油完全被吸收

4️⃣用保鲜膜把面团包起来放冰箱冷藏⏰十分钟

5️⃣芒果切小块，草莓洗净，找个盘子倒出适量椰蓉备用，把面团取出来

6️⃣揪下大小适中的一小块面团，揉成圆形再按压捏成碗状，把水果放进去包起来（戴上一次性手套不然很粘手）

7️⃣收口搓圆，整理一下形状，在放椰蓉的盘子里滚一圈就好了✅

常温吃更香甜，冰箱冷冻一下更解暑！
非常简单，快来试试！

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