✔CINCINBAR / 杭州市上城区苕帚湾45号7栋119室

你吃过泰式冬阴功口味的酸菜鱼吗？
这家在笤帚湾新开的小店以独特的“泰式口味酸菜鱼”和杭州少见的“咸口可丽饼”迅速走红，跃跃欲试的小伙伴火速拉上我去一探究竟。

初到店门口时觉得整个店外观和上海某网红Brunch店很像，心里打了问号，不过好在整体味道在线。店内人均正常应该160+，单品主菜价位不低，性价比一般。

▪️咸味熏肉奶油蘑菇可丽饼:杭州不常见的咸味可丽饼，一上桌就闻到了足够诱人的香味，熏肉、奶油再加蘑菇本来就是不会错的搭配，再加一颗鸡蛋，配上芥麦面的原始香气，味蕾大开，着实不错！

▪️西班牙红虾蛤蜊海鲜饭:改良版的海鲜饭，米饭全熟的口感更加符合大众的喜好，虽然让我觉得有点可惜，毕竟我只想吃标准的西班牙海鲜饭，但好在调味是ok的，微辣的酱汁又有点酸甜的番茄味，一份海鲜饭光速被瓜分。

▪️“酸菜鱼”:直接点讲，就是冬阴功酸菜鱼，里面有标准的冬阴功配料香茅、姜等，只要你是东南亚口味爱好者，肯定能接受这样的创新。

▪️软壳蟹意面:是我喜欢的1号天使面，软壳蟹裹了面衣油炸，意面本身处理的不干不油，还蛮对我胃口，调味以鲜味为主。

另外店内各式啤酒和花式饮品种类挺多，最近沉迷乌苏啤酒，也在店里酒柜找到了。整体而言，如开头所说，当天尝试的菜品味道在线，非常推荐咸味可丽饼，感兴趣还是值得一试的。

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