饭饭
20-04-07 10:59 微博认证:主持人,作家,代表作《好想为你做烘焙》《好想为你做面包》 超话主持人(饭饭超话)

今日减脂 食【芝士滑蛋三明治】[心]
最近韩国很火的芝士滑蛋三明治,只要有吐司(全麦无糖吐司最佳)在家也可以轻松复制。不用做到完全一样,而是家 里有什么材料就怎么做,这才是自家烘焙的意义,物尽其用,对吧。
1,准备材料:吐司2片,培根,生菜,芝士,蕃茄酱,⻩油,鸡蛋,牛奶。 2,平底锅下少许⻩油,下吐司煎至两面微微焦⻩。
3,培根煎至微焦。
4,鸡蛋打散,加入适量牛奶,搅拌均匀。倒入平底锅中,小火加热, 边加热边轻轻搅拌,可以看 ⻅鸡蛋开始凝结,到完全成滑蛋,没有水分就可以了。 5,组装啦。一片吐司+芝士+培根+生菜,另一片吐司+番茄酱+芝士。 6,准备一个装三明治的纸袋,把两片吐司组装起来,中间留一点缝隙,填入滑蛋。 7,最后滑蛋顶部涂上番茄酱,放上百里香就OK啦,有欧芹碎的就用欧芹碎~
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