脆脆超爱吃
20-04-09 15:08 微博认证:美食博主

鲍鱼和鸡简直就是超搭配的好基友👬!有滋有味的【家庭版·红烧鲍鱼鸡】学会这道菜,保证让你忍不住多吃两碗饭的‼️好吃到连汤汁都舍不得浪费一滴!!![憧憬][憧憬]

🌟准备材料🌟
小鸡腿(用料酒、蚝油、生抽和生姜腌制30分钟)
大蒜、生姜、干辣椒、腐竹球、宽粉、香菇、鲍鱼、葱花
🌟调料🌟
三勺蚝油、三勺生抽、一勺老抽、两块冰糖、少许盐和胡椒粉
🌟做法🌟
1.锅烧热加油爆香蒜末、姜末、干辣椒,然后加入腌好的小鸡腿
2.炒至表面微微变色后加入盐和胡椒粉
3.倒入鲍鱼,加入调料,炒制全部变金黄色
4.放入香菇和腐竹球炒匀
5.倒入开水没过食材,放上宽粉,盖盖子焖15分钟,直至食材吸收汤汁!最后撒上葱花即可食用✔️
#春日限定美食大赏#
@鲜城 @丸子安利菌