豆果美食
20-04-09 21:01 微博认证:豆果美食官方微博

【不需煎炒炸的金针菇培根卷】不需煎炒炸的金针菇培根卷多一口一个绝了!今天这道金针培根卷的做法非常简单,不需要煎炒烹炸,再也不用担心油烟,只需要烤箱简单的烘烤,一道非常美味的金针培根卷就完成了,大家快来试试吧![鼓掌]

1、准备好食材跟配料,培根从中间切开、金针菇洗净去根。
2、取一块培根把金针菇卷起来,用牙签固定,每份金针菇13-15g。把准备好的培根卷码放整齐,烤箱上下火180度预热。接下来调个料汁,把备好的酱油、蚝油、米醋、梅酒倒入一个小碗内,简单搅拌混合。
3、然后再加入细砂糖、熟白芝麻、葱花,一并倒入50-60g纯净水,轻轻的搅拌均匀。用小勺子把料汁一点点淋在培根金针卷上,在表面撒上一点现磨胡椒粉,如果芝麻不是很多可撒上一点。
4、放入预热好的烤箱,烤制25-30分钟即可。

菜谱来自豆果达人水怜忧 #春日限定美食大赏# #深夜放毒# #武汉解封# #宅家美食pk赛# @鲜城 @微博美食点评团