生洋葱🧅居然这么好吃???真的🉑️,勇敢的兄弟姐妹们可以试试[馋嘴][馋嘴][馋嘴]我们一起打开新世界大门吖!
我第一次吃生洋葱还是和阿天一起👭,因为张柏芝的减肥法哈哈哈哈。后来挑战失败,觉得太辣了!!
谁能想到,姐妹推荐的菜谱里又让我偶遇了。
这道鲜虾牛油果沙拉里的洋葱真的太好吃,脆脆甜甜很多汁(这个口感别的蔬菜水果没办法代替)。
【95式鲜虾牛油果沙拉】
食材:10几虾🦐、一个(熟一点的)牛油果🥑、一个番茄🍅、1/4洋葱🧅、糯玉米粒🌽、3-4片生菜🥬
步骤:
1.虾去头去沙线,开个背。水煮后,去壳。
2.牛油果、番茄、洋葱全部切丁(建议切小一点)
3.拿勺子碾碎牛油果和番茄、洋葱、玉米,搅拌均匀。
4.撒黑胡椒、盐调味,然后加生菜,稍微拌一下就ok。
ps:虾建议开背,这样更入味。装盘时候可以先在盘子里垫两片生菜,这样不浪费酱,最后连生菜一起吃掉,盘子还好洗。哈哈哈哈(都是细节)
食谱是在墨西哥牛油果酱上改的,我没用苹果丁🍎,改成了糯玉米粒(自己做饭就是随心所欲,吃你想吃),口感也好多重!放苹果丁应该还会有脆甜的口味,姐妹们可以试试~用熟透的牛油果直接替代沙拉酱,很巧妙。一定要配些脆脆的玉米片或者薯片来吃,aaaaaa,太美了太美了要命,肥美的牛油果+鲜嫩的虾仁+糯糯的玉米粒+清脆的洋葱+多汁的番茄,简直要你相信!
#宅家美食pk赛# @鲜城
感谢给我食谱的姐妹[心]@凱爾德粉紅火焰
欢迎大家一起安利好吃的食谱哦[爱你]我们会多多尝试哒!!
