#健康饮食日记#瓦片烤牛肉，吃来好爽口 ·
需要准备的食材有：牛肉、食用油、盐、烤肉粉、生抽、辣椒面、生粉、生菜。
把牛肉用清水清洗干净，然后切成片放入碗中，再向碗中倒入油，撒入盐、烤肉粉，倒入生抽，撒入辣椒面，搅拌均匀，之后撒入生粉再搅拌均匀，腌制两刻钟。
先把瓦片用清水清洗干净，再把瓦片放于火上预热，然后倒油到瓦片上。
油热后，将腌制好的牛肉放到瓦片上煎烤，待牛肉煎烤熟了，就可以用生菜把牛肉片包裹起来吃了。
用生菜包着吃，对于不喜欢太油腻的村民来说，大大降低油腻感，而且，生菜还可以起到清除脂肪的作用，不用担心因吃多了油、肉而发胖。 http://t.cn/A6w5Ci6o
