我也是会做面包的人了，
今天的小餐包特别成功！

下厨房里找的方子：
高筋面粉400g
牛奶250g
糖50g
鸡蛋液48g
黄油40g
奶粉20g
盐5g
干酵母5g

1️⃣用厨师机和面，盐和黄油后放，出手套膜；
2️⃣分成16份，约50g一份，我用的28*28烤盘，发酵1.5-2倍大；
3️⃣烤箱180度预热5分钟，180度烤10分钟加盖锡纸，再烤10分钟出炉。 http://t.cn/A6waSdde