#福原遥[超话]#
20200419
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卷心菜卷🥬
盐面包🥐
南瓜汤🎃

卷心菜卷的做法。
材料(4人份）
卷心菜　　1颗
肉末 　 400g
➀
胡萝卜　　1根
洋葱 　 1个中型
香菇 　 3个
盐胡椒 　 少许
➁
鸡蛋 　 1个
面包粉 　3大勺
牛奶　 1大勺
➂
水 　 800cc
清汤颗粒 27g

卷心菜将芯挖开、入锅水煮、煮至容易卷起来的硬度。
用黄油将切碎的➀炒一下、盐胡椒调味、放凉。
将肉末轻轻搅拌、放入冷却的➀容器中、放入➁搅拌至有粘性。
将煮好的卷心菜一片片摊开、切去芯厚的部分。
弃去卷心菜的水、卷上配料。(为了不崩塌，用力卷)
入锅、将卷尾朝下、按大到小的顺序放入。(将剩余的卷心菜盖在上面)
放➂入锅、小火〜中火で20分煮20分钟。
之后调味就完成啦。
太好啦☺︎ #卷心菜卷 #盐面包 #南瓜汤
#福はる食堂 #宅家时间