论喜爱程度的话，应该是P1>P2>P3，第一个看起来就是那种可能会在菜市口挂个牌子那种老北京美式炸鸡的感觉，炸的很透，很多汁，很入味，而且是腌过的，骨头应该都会炸酥的那种，肉却不老。第二个呢就是那种面粉裹的比较薄，炸的比较透，小火冷炸的那种。第三种我不喜欢，看起来油耗味比较大，而且面粉感觉很厚，吃起来没有油香，挺腻的感觉。